Alp Bischola - Locanda della pastora

La trattoria della pastora dell'Alpe Bischola sull'Heinzenberg

Il Beizli sull'Alp Bischola è lieto di offrire ai suoi ospiti prelibatezze locali e regionali, con poche eccezioni. I proprietari conoscono personalmente tutti i produttori e i fornitori e sono lieti di poter offrire i loro prodotti. Di tanto in tanto, nei cibi e nelle bevande vengono utilizzate anche piante selvatiche raccolte e lavorate da loro stessi.

Il menu è piccolo, ma raffinato, e le offerte e i piatti del giorno variano. Può capitare che non tutto sia sempre disponibile. Ci sono piatti e bevande sia caldi che freddi, come taglieri di formaggi con formaggi alpini locali, insalate (quando disponibili), salsicce (salate o alla griglia), snack, torte e talvolta gelati. Le bevande comprendono caffè, tè, acqua di sorgente, sciroppi di nostra produzione, sidro, birra e vino.

I gruppi sono pregati di prenotare il prima possibile utilizzando il modulo di contatto . In questo caso, le richieste speciali possono essere accolte previo accordo.

Provate il profumo e l'aria delle Alpi, la vista panoramica sulla Safiental e un tuffo rinfrescante nel lago Pascuminer.

L'Alp Bischola si trova direttamente sul percorso dell'escursione sulla cresta dell'Heinzenberg.

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Orari di apertura

In caso di bel tempo, il pub è aperto dalle 10.00 alle 17.00 circa a partire da giugno. Il mercoledì è sempre un giorno di riposo. Per sapere se è attualmente aperto, consultare il sito web.