Buffet della “Metzgete” con gara

L’autunno è la stagione della “Metzgete” – Vi aspetta una tradizionale “Metzgete” a buffet a volontà. Preparatevi a gustare cotolette, pancetta, costine, “Gnagi”, salsicce arrosto, sanguinacci e salsicce di fegato, oltre ad altre prelibatezze a base di maiale. Come contorno serviamo salsa di cipolle, crauti, fagioli secchi e patate lesse. Per concludere, vi aspetta un dessert fatto in casa. E, tra l’altro, per tutti i partecipanti affamati è previsto un concorso con premi in palio.
Il maiale per la nostra Metzgete ha trascorso l’estate sull’Alp Platta nell’Avers

Poiché i posti sono limitati, consigliamo di prenotare con anticipo per telefono o viae-mail.

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