Piazza Culinaria

Preparatevi a vivere una serata speciale, all’insegna della gastronomia, dell’ospitalità e dello scambio culturale.

Piazza Culinaria vi invita a conoscere nuove persone, a gustare specialità regionali e a vivere incontri indimenticabili.

Una serata ricca di sorprese

La sera del 19 e del 26 settembre, i padroni di casa della regione di Viamala apriranno le porte delle loro case e delizieranno i propri ospiti con un menu a sorpresa di tre portate a base di prodotti regionali, preparato con cura. In un’atmosfera calorosa nasceranno conversazioni stimolanti, nuove conoscenze e ricordi condivisi.

Cucina locale ricca di carattere

Tutti i piatti sono preparati con grande cura utilizzando ingredienti regionali. I menù rispecchiano la varietà culinaria della regione di Viamala e sorprendono con composizioni sia tradizionali che creative. Ciò che verrà servito a tavola rimane volutamente segreto: i padroni di casa compongono il menù in modo personalizzato.

La comunità al centro

Piazza Culinaria è molto più di un'esperienza culinaria: è un luogo che unisce le persone. Qui nascono conversazioni, nuove conoscenze e spesso anche amicizie, il tutto in un'atmosfera aperta e cordiale.

La vostra partecipazione

• Dati dell'evento:
  Sabato 19 settembre 2026, ore 19:00
  Sabato 26 settembre 2026, ore 19:00
• Località: un paesino di montagna della destinazione Viamala (l'assegnazione avviene in modo casuale)
• Ora di inizio: ore 19 :00
  
  

Il vostro tavolo vi verrà assegnato a sorte in un paesino di montagna. Il luogo esatto dell'evento e il nome del padrone di casa vi saranno comunicati due giorni prima dell'evento.

Il 26 settembre gli ospiti potranno godersi un evento davvero speciale: Mauro Caviezel sarà ospite di persona presso l’abitazione di uno dei padroni di casa. Se il calendario sportivo lo consentirà, anche Gino Caviezel prenderà parte a questa serata speciale.

Costi

La quota di partecipazione è di 49 CHF a persona e comprende:

• Menu a sorpresa a 3 portate
• Vino per l'aperitivo e per la cena (in quantità limitata)
• Una dolce sorpresa per il ritorno a casa (Confiserie Gyger)

Buono a sapersi

• Si svolge con qualsiasi condizione meteorologica
• Iscrizione entro e non oltre 4 giorni prima dell'evento
• I posti sono limitati

Informazioni importanti sulla prenotazione

L'assegnazione avviene per gruppi, in base alla località. Chi desidera sedersi allo stesso tavolo deve obbligatoriamente prenotare insieme come gruppo. Eventuali aggiunte successive sono possibili solo previo accordo.
Si prega di indicare nel campo «Note» il luogo di soggiorno durante il fine settimana dell'evento (ad es. Thusis), in modo da poter ridurre, se possibile, la distanza dall'ospitante assegnato.

Via Mia Pass

Con il pacchetto «Via Mia Inclusivo», la partecipazione è inclusa gratuitamente. Gli ospiti che soggiornano per almeno due notti presso Via Mia Pass partner Via Mia Pass ne beneficiano automaticamente. La partecipazione è inclusa gratuitamente anche per i titolari del pacchetto «Dahai in dr Viamala».

Pronti per un viaggio alla scoperta della cucina ricco di sorprese gustative?

Allora iscrivetevi oggi stesso a questa serata unica nella regione di Viamala!