Lettura gastronomica "Klimatopf

Franziska Stöckli presenta il suo libro di ricette sostenibili e divertenti in biblioteca. In seguito, nel claro shop si possono assaggiare deliziosi stuzzichini e acquistare i prodotti abbinati della gamma claro.

La Settimana svizzera dei buongustai è una celebrazione nazionale della buona tavola che si svolge dal 18 al 28 settembre 2025. Vi invita a fare scoperte culinarie, a ripensare il nostro rapporto con il cibo, a suscitare curiosità sulle origini dei nostri alimenti e a promuovere così la gioia di mangiare.

Con una serie di eventi come degustazioni, mercati, laboratori e passeggiate gastronomiche, la settimana promuove l'apprezzamento per il cibo regionale, stagionale e prodotto in modo sostenibile. Allo stesso tempo, crea incontri tra produttori, ristoratori e amanti del cibo, sensibilizzando così a una cultura alimentare sana, diversificata e responsabile.

Iscrizione obbligatoria entro la sera precedente presso la Biblioteca regionale di Thusis, info@bibliothek-thusis.ch / Tel. 081 651 42 66 o presso il negozio Claro.

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